Dieser Käse-Mix ist perfekt für die nächste Wanderung, es enthält einen halben Mutschli Classic, Oberegger Käse und einen halben Knoblauch Mutschli sowie ein Stk. Appenzeller Pantli. Für die perfekte Unterstützung gibt es einen echten Tessiner Feigensenf dazu.
Das Paket erhalten Sie inklusive Kühltasche, welche Sie direkt mit auf die Wanderung nehmen können. Legen Sie den Kühlbeutel ins Tiefkühlfach und kurz vor dem Start wieder in den Rucksack. So können Sie eine echte Wanderung mit Schweizer Käse geniessen. Nur echte Meister kommen auf dem Gipfel an!
Mutschli Classic:
Käsegruppe: Halbhartkäse
Herkunft: Schweiz
Milch: Kuhmilch (keine Silomilch!)
Milchbehandlung: Pasteurisierte Milch
Schnitt: Schnitt: halber Laib
Fett i. T.: ca. 45%
Appenzeller Pantli 1 Stk. (80g):
Die nach einem speziellen Verfahren getrocknete und geräuchte Trockenwurst ist eine Spezialität mit kräftigem und eigenständigem Aroma. Jeder Biss ein Stück Appenzeller-Genuss.
Zutaten: Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch), Speck, Gewürze, Zucker (Glucose), Antioxidationsmittel E300/E301, Geschmackverstärker E621, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250)
Oberegger Käse:
Käsegruppe: Halbhartkäse
Herkunft: Schweiz
Milch: Kuhmilch (keine Silomilch!)
Milchbehandlung: Pasteurisierte Milch
Schnitt: gemäss Bestellung am Stuck
Fett i. T.: ca. 53%
Pfeffer Mutschli:
Käsegruppe: Halbhartkäse
Herkunft: Schweiz
Milch: Kuhmilch (keine Silomilch!)
Milchbehandlung: Pasteurisierte Milch
Schnitt: halber Laib
Fett i. T.: ca. 45%
Tessiner Feigensenf (200ml) im Glas:
Original Tessiner Feigensenf - in der Schweiz hergestellt nach dem legendären Originalen Rezept. Diese Delikatesse passt hervorragend zu Käse und ist ein Gaumenschmaus.
Gewicht Käse im Total: 800g